Ксения является выпускницей факультета филологии и журналистики Южного федерального университета. Дополнительно она прошла курсы повышения квалификации в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС). Имеет более 10 лет профессионального опыта в сфере медиа, специализируясь на интервьюировании, создании текстов, редактуре и привлечении экспертов для разработки эксклюзивных материалов. За время своей карьеры Ксения освещала широкий круг тем, включая культуру, науку, технологии и общественные вопросы, демонстрируя высокий уровень профессионализма и глубокий аналитический подход.
Ксения Попова
Как с помощью еды и напитков создать предновогоднее настроение
Перед новым годом наступают самые короткие дни, а в некоторых регионах и вовсе царит полярная ночь. Конечно, это не может не сказываться на настроении. Но что, если лекарство от зимней тоски лежит прямо на вашей кухне? Определенные продукты, напитки и блюда могут стать настоящими «солнечными батареями», помогая создать предновогоднее настроение и прогнать хандру
Подробнее 
ТОП советских блюд, которые всегда готовили на Новый год
Они пахнут детством. Мамиными хлопотами на кухне, предвкушением чуда, хрустом первого снега и обещанием, что в полночь случится что-то волшебное. Давайте пройдемся по этому волшебному меню и вспомним, без чего просто нельзя было представить праздничный стол. Готовы окунуться в ароматы прошлого?
Подробнее 
Лёгкий Новый год: как питаться на праздниках, чтобы не посадить желудок
Новогодняя ночь и последующие длинные выходные могут стать настоящим испытанием для нашей пищеварительной системы. Обилие жирных салатов, майонезных закусок, алкоголя и сладостей может превратить долгожданные каникулы в проблемы для желудка, печени и поджелудочной железы. Как же насладиться праздником без тяжести в животе, изжоги и чувства вины? Рассказываем о стратегии «лёгкого застолья»
Подробнее 
Усилители вкуса: секрет аромата или скрытая угроза?
Вы точно замечали, что некоторые блюда из ресторана быстрого питания или готовые закуски из супермаркета кажутся такими вкусными и насыщенными, что их хочется ещё и ещё. Во многом этот эффект — заслуга усилителей вкуса. Давайте разберемся, что это такое, как они работают и так ли они опасны, как о них говорят
Подробнее