Философия стройности по-французски: культура питания, а не диета
Настоящий секрет стройности француженок кроется не в краткосрочных ограничениях, а в культуре питания, которую они впитывают с детства. Врачи и диетологи сходятся во мнении, что именно эти принципы, а не жесткие диеты, помогают поддерживать здоровый вес долгие годы
Подробнее Маниок: загадочный картофель из Африки
Маниок — один из самых загадочных и важных продуктов в мире. Для миллиарда людей в Африке, Азии и Южной Америке он является основным источником питания, наравне с рисом, пшеницей и кукурузой. При этом в сыром виде этот корнеплод смертельно ядовит. Давайте разберемся, что такое маниок, чем он полезен и как его правильно готовить
Подробнее Сибас: всё о благородной рыбе
Сибас в разных странах называют лаврак, морской волк, бранзино, спигола, койкан. Рыба высоко ценится гурманами за нежное белое мясо, малое количество костей и изысканный вкус. Это настоящий король средиземноморской кухни, который одинаково хорош и в ресторанном меню, и в домашнем приготовлении
Подробнее 








