Белый редис: маленький альбинос с большим характером
Мы привыкли, что редиска — это яркий розовый пятачок на весенней грядке. Но представьте: вы выдергиваете знакомый круглый корнеплод, а он… белый. Не прозрачный, не бледно-зеленый, а молочно-белый, как первый снег. Это не мутант и не недозревший овощ. Это просто такой сорт
Подробнее Весенние грибы России: что можно найти
С приходом тёплых дней, когда воздух наконец наполняется весенней свежестью, в лесах средней полосы России просыпаются первые грибы. Вопреки распространённому мнению, что «тихая охота» начинается только летом, увлечённые грибники открывают сезон уже в апреле и мае
Подробнее Виноградный сахар: быстрая энергия с двумя лицами
Виноградный сахар — это название, которое может относиться к двум разным продуктам. С одной стороны, так называют глюкозу, которая жизненно необходима нашему организму. С другой стороны, на полках магазинов появляются бутылочки с тягучей жидкостью — натуральным подсластителем из виноградного сока
Подробнее Пустырник: успокаивающее средство с научным обоснованием
Пустырник — одно из самых известных и доступных успокаивающих средств растительного происхождения. Его настойка есть практически в каждой домашней аптечке, а чай с пустырником рекомендуют выпить на ночь при бессоннице. Но что на самом деле стоит за популярностью этого растения?
Подробнее Лечебный стол № 3 по Певзнеру: полноценное питание для здоровья кишечника
Проблема запоров знакома многим. Одним из самых эффективных немедикаментозных способов нормализации работы кишечника остается диета, и золотым стандартом в этой области вот уже почти столетие остается лечебный стол № 3, разработанный советским диетологом М. И. Певзнером
Подробнее 








