Если бы существовал рейтинг соусов, способных одним своим появлением превратить обычное блюдо в нечто выдающееся, песто занимал бы в нём почётное место. Этот яркий, ароматный, насыщенный соус родом из Лигурии давно перешагнул границы Италии и стал настоящим кулинарным феноменом

Рамбутан — это ярко-красные, «лохматые» шарики, которые выглядят как нечто среднее между морским ежом и новогодней игрушкой. Сначала его колючая оболочка пугает, но стоит ее надрезать, как взору открывается нежная, ароматная мякоть, способная стать настоящим открытием для гурмана

Гость на пороге? Или просто захотелось устроить вечер, который не стыдно показать в сторис? Вот девять рецептов, которые выручат всегда

Представьте себе пряный, чуть сладковатый аромат, который напоминает одновременно и лакрицу, и свежесть летнего луга. Это визитная карточка аниса, одной из древнейших пряностей, известных человечеству. Еще 4000 лет назад в Древнем Египте анис использовали как лекарство от проблем с пищеварением и зубной боли. Сегодня эта удивительная пряность продолжает служить людям

Представьте себе: за окном прохладный вечер, а вы открываете банку с янтарным напитком, который переносит вас в солнечный август, наполняя дом ароматом спелых, медовых груш. Грушевый сок — это не просто вкусное угощение, а настоящий кладезь полезных веществ, известный человечеству еще с древних времён

Разрушаем главные мифы о «лысом персике», изучаем его пользу для здоровья и учимся выбирать самые сладкие плоды на рынке.