Костный мозг — это недооцененный суперфуд, который наши предки ценили наравне с лучшими кусками мяса. Сегодня этот деликатес переживает второе рождение в ресторанах по всему миру. Давайте разберемся, чем он полезен, кому стоит быть осторожным, и как превратить обычную кость в изысканное блюдо

«Зелёная диета» — словосочетание, которое сегодня можно услышать от кого угодно: от блогеров до практикующих врачей. Однако каждый вкладывает в него свой смысл. Разбираемся, что это такое, кому подходит и стоит ли пробовать

Рыжиковое масло — один из самых недооценённых продуктов в современном питании. Многие, услышав его название, сразу вспоминают солёные грибы рыжики. Но на самом деле рыжиковое масло не имеет к грибам никакого отношения. Оно было любимым на Руси и незаслуженно забыто, а сегодня возвращается на наши столы как суперфуд с уникальным жирнокислотным составом

Приготовить настоящий полезный и освежающий лимонад дома проще, чем кажется. И он не уступает по вкусу магазинному — при этом вы знаете каждый ингредиент и можете регулировать сладость, кислоту и крепость. В этой статье 7 главных правил, которых стоит придерживаться, чтобы каждый ваш домашний лимонад получался идеальным

Позвать друзей, усесться на веранде и провести время за чашкой кофе или бокалом вина — что может быть лучше? Мы приготовили подборку классных блюд, с которыми любой вечер запомнится надолго

Сыр чанах — один из тех продуктов, у которых есть характер. Солёный, с лёгкой остринкой и плотной текстурой, он не пытается понравиться всем. Его или любят с первого укуса, или долго привыкают. Но тех, кто проникся, он уже не отпускает