Белокочанная капуста — один из самых доступных и полезных овощей, который занимает почетное место в кухнях всего мира. Этот неприхотливый овощ с древней историей не только питателен, но и обладает уникальными лечебными свойствами. Капуста и сегодня остается незаменимым продуктом для здоровья и гастрономии. Давайте узнаем обо всех её полезных свойствах, способах употребления в пищу и возможных противопоказаниях

Действительно ли они «суперфуд»? Или это в основном маркетинг? Изучим их реальную пищевую ценность, потенциальные преимущества и сравним их с другими полезными продуктами.

Какова реальная польза активированного угля? Отделим научно обоснованные факты от хайпа и посмотрим, когда он действительно полезен, а когда может принести больше вреда, чем пользы.

Блестящая низкоуглеводная альтернатива, покорившая мир здорового питания. Но какова её реальная пищевая ценность и как сделать такой рис по-настоящему вкусным?

Хочется собраться в кругу друзей и отведать вкусной домашней еды? Блюда по этим рецептам готовятся до часа, а по подаче и вкусу не уступают ресторанной кухне

Скарсдейл-диета — это экстренный метод похудения, созданный врачом для краткосрочного использования. Диета предполагает высокобелковую низкоуглеводную систему питания, которая появилась в 1970-х годах и быстро завоевала популярность среди тех, кто стремится к быстрому снижению веса. Уникальность подхода заключается в акценте на большом количестве фруктов и овощей. Система предполагает потребление преимущественно животного белка, особенно яиц, рыбы и нежирного мяса птицы, при этом идёт строгое ограничение углеводов и жиров. В статье перечислим, какие продукты можно есть, какие нельзя, какого результата реально достичь и почему диета до сих пор подвергается критике