Творожная запеканка «Как в детстве»

Творожная запеканка «Как в детстве»

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• Творог 500 г 
• Яйца 3 шт.
• Сахар 4-5 ст. л.
• Манная крупа 2 ст. л.
• Сметана 2-3 ст. л.
• Сливочное масло для смазки
• Ванилин, изюм по желанию

Шаги:

1. Творог протереть через сито или измельчить блендером.
2. Смешать творог, яйца, сахар, манку, сметану и ванилин до однородности. Дать постоять 15-20 минут, чтобы манка набухла.
3. Чашу мультиварки обильно смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу.
4. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. После сигнала проверить зубочисткой, если масса липнет, готовить еще 10-15 минут.
5. Дать запеканке полностью остыть в чаше, и только потом доставать, используя корзину для пароварки: так она не разломится.