Продукты
Как питание влияет на настроение осенью: убираем хандру через тарелку
Осенью многие из нас ощущают упадок сил, апатию и перепады настроения. Правильная еда может стать мощным союзником в борьбе с осенней хандрой. Разберемся, как именно питание влияет на настроение и как скорректировать диету для психологического комфорта
Подробнее Глютен: что это, для кого он опасен и стоит ли от него отказаться насовсем?
В мире здорового питания немногие вещества вызывают столько споров и вопросов, как глютен. Для одних отказ от него необходим, для других это всего лишь дань моде. Так что же такое глютен на самом деле? Давайте разберемся без мифов и преувеличений
Подробнее Что такое безлактозное молоко и как оно связано с безопасным питанием?
Представьте ситуацию: после стакана обычного молока начинается вздутие живота, дискомфорт и другие неприятные симптомы. Для миллионов людей во всем мире это знакомая реальность — непереносимость лактозы, состояние, при котором организм не может полноценно переваривать молочный сахар. Ответом на эту проблему стало появление безлактозного молока. Этот продукт сохраняет всю питательную ценность обычного молока, но лишен его главного недостатка
Подробнее Сквош: что это такое и с чем его едят?
В мире овощей есть особенные представители, чья история уходит корнями в глубокую древность. Одним из таких удивительных растений является сквош — загадочный овощ, который древние индейцы Северной Америки почитали за его питательные свойства и необычный вкус
Подробнее Полба — зерно долголетия: секреты древнего злака
В мире здорового питания и осознанного потребления всё чаще звучит имя древней злаковой культуры — полбы. Это не просто модный суперфуд, а зерно с богатой историей, уникальным вкусом и питательной ценностью, которое заслуживает места в вашем рационе
Подробнее 








