Ксения является выпускницей факультета филологии и журналистики Южного федерального университета. Дополнительно она прошла курсы повышения квалификации в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС). Имеет более 10 лет профессионального опыта в сфере медиа, специализируясь на интервьюировании, создании текстов, редактуре и привлечении экспертов для разработки эксклюзивных материалов. За время своей карьеры Ксения освещала широкий круг тем, включая культуру, науку, технологии и общественные вопросы, демонстрируя высокий уровень профессионализма и глубокий аналитический подход.
Ксения Попова
Шафран: почему это самая дорогая пряность в мире
Представьте себе пряность, которая стоит дороже золота. Чьи тонкие, хрупкие рыльца веками сводили с ума королей, алхимиков и гурманов. Которая способна окрасить в солнечный цвет целое озеро воды и придать блюду вкус, который не повторит ни одна другая специя. Это не сказка, это шафран
Подробнее 
Лайм: чудо-цитрус или хайп нового поколения?
Забудьте всё, что вы знали о цитрусовых. Если лимон — это классика, как маленькое черное платье, то лайм — дерзкий кислотный акцент, который делает образ. Он тот самый гость на кухне, который превращает обычный ужин в званый, а коктейль в легенду бара. Но за его яркой, модной оболочкой скрывается глубокая история и невероятная польза
Подробнее