КБЖУ калькулятор

Зелёная диета: плюсы, минусы, основные принципы и меню на неделю

Зелёная диета — это система питания, в которой основу рациона составляют зелёные овощи, фрукты, зелень и крупы. Идея диеты проста: чем меньше обработанных продуктов и чем больше зелёных натуральных — тем лучше себя чувствует организм. Такое питание активно продвигается сторонниками ЗОЖ и нутрициологами, а термин «зелёная диета» стал популярен благодаря экологическим и детокс-трендам. Хотя её нельзя приписать какому-то конкретному автору, первые рекомендации в пользу «зелёного» питания встречались ещё в работах диетологов в конце XX века. Название диеты связано не только с цветом продуктов, но и с её «экологичностью» — она предполагает отказ от переработанных и тяжёлых для организма продуктов. Главная цель — оздоровить тело, наладить пищеварение, уменьшить воспалительные процессы и снизить уровень вредных веществ в организме. Многие выбирают эту диету как мягкий способ «перезагрузки» после праздников или стрессовых периодов. Она не голодная, не требует сложных расчётов и подойдёт даже тем, кто не любит строгие рамки
Подробнее