Картофельная монодиета: вкусное похудение или опасные эксперименты?
Картофель есть практически в каждом доме. Его любят за сытность, доступность и универсальность. Неудивительно, что на основе картофеля придумали и монодиету. Выглядит заманчиво: просто, дёшево и, как обещают некоторые источники, очень эффективно. Но так ли безопасна картофельная монодиета? Давайте разбираться
Подробнее Почему гусиные яйца так редко продают? Разбираемся в пользе и рисках
Когда мы говорим о яйцах, обычно имеем в виду куриные. Но есть и более крупный, необычный и пока ещё редкий гость на наших столах — гусиное яйцо. Размером с ладонь взрослого мужчины, с прочной скорлупой и насыщенным желтком, оно привлекает внимание фермеров, шеф-поваров и любителей здорового питания. Стоит ли включать его в свой рацион?
Подробнее Замороженные ягоды: витаминный запас на зиму без компромиссов
Когда за окном метель, отличным напоминанием о сочном лете становятся замороженные ягоды. Клубника, малина, черника, смородина — всё это можно найти в морозильных камерах круглый год. Но многие до сих пор относятся к заморозке с подозрением: «А есть ли там витамины?», «Не испортится ли вкус?», «Может, лучше варенье?» Давайте разбираться, что скрывается за низкой температурой и как извлечь из замороженных ягод максимум пользы
Подробнее 








