Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• Картофель 700 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло растительное 3 ст. ложки
• Соль, перец

Шаги:

1. Картофель вымойте, почистите и нарежьте кружочками или брусочками.
2. Лук очистите и нарежьте кольцами или соломкой.
3. Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель, подождите 5-7 минут и только потом помешайте.
4. Далее жарьте, изредка помешивая, на среднем огне 10-12 минут до появления золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный лук, перемешайте и готовьте ещё 7-10 минут, пока лук не станет мягким и золотистым, а картофель полностью готовым.
6. За 2-3 минуты до готовности посолите и поперчите.