Яблочные венские вафли

Яблочные венские вафли

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• мука 200 г
• яблоки 200 г
• растительное молоко 200 г
• сахар 3 ст. л.
• растительное масло 3 ст. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.
• лимонный сок 1 ч. л.

Шаги:

1. Яблоки вымыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, в другой миске смешайте растительное масло, молоко, лимонный сок.
3. Затем аккуратно влейте жидкую смесь в сухую и быстро перемешайте – у вас должна получиться консистенция сметаны.
4. Смешайте с тёртыми яблоками и дайте тесту отдохнуть 10 минут, затем выпекайте в вафельнице.