Варёная кукуруза

Варёная кукуруза

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• Кукуруза свежая молочной спелости 8 шт.
• Вода 3 л
• Соль

Шаги:

1. Очистите кукурузу от листьев и «волосков», промойте початки под водой.
2. Возьмите широкую, глубокую кастрюлю и уложите початки плотно друг к другу.
3. Залейте кукурузу кипятком – вода должна полностью покрывать початки.
4. Варите около 25 минут после закипания.
5. Проткните зерно вилкой или ножом – оно должно быть мягким, но не разваливаться.
6. Готовые початки достаньте шумовкой, дайте стечь воде, посолите и ешьте, пока она тёплая.