Творожная запеканка
Как приготовить вкусную и нежную запеканку из творога
1 час
Время приготовления
2
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
168 кКал*
Калории
14.6 г
Белки
5.3 г
Жиры
12.9 г
Углеводы
Ингредиенты:
- творог любой 500 г
- сахар 90 г
- яйцо 3 шт.
- мука 2,5 ст. л.
- сметана 100 г
- сухофрукты 50 г
- растительное масло 1 ч. л.
- ванилин
- разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги:
- Сухофрукты промыть и залить кипятком на 5 минут.
- Затем достать из воды, вытереть бумажным полотенцем и нарезать кубиками 0,5 см.
- Творог размять вилкой или пропустить через сито.
- Яйца взбить с сахаром и ванилином.
- Включить духовку на 180С.
- Смешать яйца, творог, сметану, муку, аккуратно ввести сухофрукты и ещё раз перемешать.
- Смазать форму для выпекания растительным маслом.
- Выложить тесто и отправить в духовку на 40 минут.
Подавать со сметаной, сгущённым молоком или ягодами.
