Салат с овощами и моцареллой
Готовится всего за 20 минут и идеально подходит для лёгкого обеда или ужина
20 минут
Время приготовления
2
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
67 кКал*
Калории
5 г
Белки
3.4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Ингредиенты:
- Помидоры черри 10 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Красный лук ½ шт.
- Моцарелла мини 100 г
- Петрушка 20 г
- Салат 5 листов
- Рукола 10 г
- Чёрный кунжут
- Соевый соус 1 ст. л.
Шаги:
- Тщательно вымойте все овощи, нарежьте кружочками или полукольцами.
- В глубокой миске соедините нарезанные огурцы, лук, болгарский перец и помидоры.
- Моцареллу нарежьте кубиками или небольшими кусочками и добавьте к овощам.
- Нарежьте зелень и также отправьте в миску.
- Всыпьте чёрный кунжут, полейте салат соевым соусом и аккуратно перемешайте.
- Подавайте сразу, пока овощи сохраняют свежесть и хруст.
Ещё больше рецептов и классных статей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!
