Салат с киноа и куриной грудкой

Батат, также известный как сладкий картофель, — это корнеплод, который широко используется в кулинарии по всему миру. Несмотря на название, он не имеет прямого отношения к обычному картофелю, хотя оба растения принадлежат к семейству вьюнковых. Батат ценится за свои питательные свойства, сладкий вкус и универсальность в приготовлении. Также его легко вырастить на участке в тех широтах, где произрастают картофель и морковь, поэтому корнеплод становится всё более популярным в нашей стране. Чем же он так хорош и что из него можно приготовить?

Морковь — один из самых известных овощей в нашем рационе. Её насыщенный оранжевый цвет, сладкий вкус и полезные свойства делают её важной частью нашего рациона и повседневной жизни. Её используют не только в кулинарии, но и в косметологии, народной медицине и даже в декоративных целях. Маски и кремы на основе моркови питают и освежают кожу, а её сок применяется для укрепления иммунитета.

Вы наверняка видели ее, закрученную в ярко-зеленых смузи в местном кафе здорового питания. Она стала почти синонимом этого полезного, смешанного напитка. Речь, конечно, о спирулине — и хотя она действительно является фантастическим дополнением к смузи, она гораздо больше, чем основа для нежного зелёного коктейля. 

Польза и вред иван-чая: какие свойства есть у этого популярного травяного напитка, чем он полезен для здоровья мужчин и женщин и какие побочные эффекты он может вызывать.

Почему одна диета творит чудеса для подруги, а вам совсем не подходит? Ответ может крыться в ваших генах! Нутригеномика изучает, как пища влияет на наши гены, а гены — на усвоение нутриентов. Узнайте, как генетика может помочь подобрать персонализированный рацион.

Брускетта — популярная и простая закуска, которую легко приготовить к празднику, на пикник и даже на завтрак