Салат «Рождественский венок»
Этот салат готовится за 15 минут и станет идеальным свежим акцентом к любому ужину
15 минут
Время приготовления
4
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
100 кКал*
Калории
7 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Ингредиенты:
- 1 большой пучок свежей руколы
- 200-250 г помидоров черри
- 125-150 г шариков моцареллы-мини
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического крема
- соль, перец
Шаги:
- Тщательно промойте и обсушите руколу, помидоры черри разрежьте пополам.
- Возьмите большое плоское сервировочное блюдо, в центр положите перевернутую суповую тарелку. Выложите руколу по краю тарелки, формируя кольцо-«венок».
- Теперь красиво распределите сверху на руколе половинки помидоров черри.
- Затем равномерно разложите шарики моцареллы.
- В отдельной чашке смешайте оливковое масло, бальзамический крем, щепотку соли и перца.
- Заправляйте салат непосредственно перед подачей, полив заправкой сверху по кругу.
Ещё больше рецептов и классных статей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!
