Салат «Красная шапочка»
Классический рецепт с гранатом и отварной курицей
1 час
Время приготовления
6
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
288 кКал*
Калории
7.7 г
Белки
25 г
Жиры
5.8 г
Углеводы
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Гранат ½ шт.
- Куриная грудка 250 грамм
- Грецкие орехи 1 стакан
- Сыр твердый 70 грамм
- Майонез по вкусу
Шаги:
- Все продукты должны быть отварены, охлаждены и очищены. Картофель и морковь натрите на крупной терке или мелко нарежьте кубиками, яйца натрите на терке.
- Мясо мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
- Грецкие орехи порубите ножом.
- Выкладывайте салат слоями в определенной последовательности, каждый слой (кроме орехов) слегка смазывая майонезом: картофель, курица, грецкие орехи, яйца, морковь, тёртый сыр.
- После сырного слоя обильно смажьте салат майонезом, чтобы поверхность была ровной.
- Перед подачей густо посыпьте зернами граната, образуя красную «шапочку».
- Готовый салат перед подачей желательно 1-2 часа охладить в холодильнике, чтобы слои пропитались.
Ещё больше рецептов и классных статей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!
