Креветки в остром маринаде
Узнайте, как правильно мариновать креветки, чтобы они получились нежными и пряными
20 минут
Время приготовления
4
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
118 кКал*
Калории
15 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Ингредиенты:
- креветки очищенные 1 кг
- чеснок 10 зубчиков
- перец чили 1 шт. или хлопья 20 г
- лимон 2 шт.
- оливковое масло 6 ст. л.
- петрушка пучок
- соль 1 ч. л.
- копченая паприка 1 ч. л.
Шаги:
- Креветки разморозьте и обсушите бумажным полотенцем.
- Отдельно смешайте масло, измельчённый чеснок, перец, паприку, соль и цедру 1 лимона и соль.
- Выложите креветки в маринад, перемешайте и оставьте на 20 минут.
- Затем разогрейте сковороду, выложите креветки одним слоем и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
- Перед подачей полейте соком лимона и посыпьте петрушкой.
Ещё больше рецептов и классных статей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!
