Котлеты из овсянки

Котлеты из овсянки

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 200 г
• картофель 250 г
• вода 200 мл
• лук 1 шт.
• чеснок 3 зубчика
• соль, перец
• растительное масло для жарки

Шаги:

1. Воду вскипятить, залить кипятком хлопья, накрыть крышкой и оставить на полчаса.
2. Лук, картофель и чеснок почистить и измельчить в блендере, сливать жидкость с овощей не нужно.
3. Смешать с настоявшимися хлопьями, посолить, поперчить и оставить ещё на 15 минут.
4. Затем сформировать котлетки и пожарить по 6-7 мин на растительном масле с каждой стороны.