Котлеты из белой рыбы на пару
Секрет сочности в том, чтобы не пересушить рыбу, а лук и зелень добавят аромат
45 минут
Время приготовления
2
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
110 кКал*
Калории
10 г
Белки
1.3 г
Жиры
5.4 г
Углеводы
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 500 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Овсяные хлопья 2 ст. л.
- Укроп, соль, перец
Шаги:
- Рыбу и лук измельчите в блендере или мясорубке.
- Добавьте яйцо, овсяные хлопья, мелко рубленую зелень, соль и перец.
- Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы хлопья набухли.
- Сформируйте котлеты и выложите их в пароварку или на решетку мультиварки.
- Готовьте на пару 20-25 минут.
Ещё больше рецептов и классных статей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!
