Компот из базилика
Отлично утоляет жажду в жару и удивляет вкусом!
1 час
Время приготовления
6
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
65 кКал*
Калории
0.4 г
Белки
0.5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Ингредиенты:
- зелёный базилик 1 большой пучок
- лимон ½ шт.
- клубника 10 шт.
- сахар 100-150 г
- вода 2,5-3 л
- лёд
Шаги:
- Базилик, клубнику и лимон хорошо промыть водой.
- В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и размешать до растворения.
- Опустите в сироп базилик (листья и стебли), нарезанную клубнику и проварите 2–3 минуты.
- Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 15–20 минут.
- Выжмите в компот сок половины лимона.
Если напиток покажется слишком пряным, добавьте больше лимонного сока или фруктов.
