Классические русские блины

Классические русские блины

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• молоко 500 мл
• мука 250 г
• яйцо 3 шт.
• сахар 3 ст. л.
• растительное масло 6 ст. л. и для жарки
• соль щепотка

Шаги:

1. Яйца и молоко предварительно достать из холодильника, чтобы к началу готовки они были комнатной температуры.
2. Затем разбиваем их в миску, взбиваем венчиком с сахаром и солью.
3. Добавляем растительное масло, молоко, муку и мешаем до образования однородной массы.
4. Дать тесту постоять при комнатной температуре полчаса.
5. Снова хорошо перемешать и выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон, после каждого блина смазывая её растительным маслом.