Картошка по-деревенски в духовке
Получается вкуснее, чем в кафе!
40 минут
Время приготовления
4
Количество порций
Пищевая ценность на 100 г:
100 кКал*
Калории
2.2 г
Белки
1.7 г
Жиры
16 г
Углеводы
Ингредиенты:
- картофель белый 1 кг
- растительное масло 30 мл
- соль 1 ч. л.
- паприка 1 ч. л.
Шаги:
- Картофель тщательно вымойте щеткой, нарежьте на длинные дольки прямо с кожурой.
- Затем бросьте его в кипящую воду на 5 минут, выньте и просушите бумажным полотенцем.
- Пока картошка остывает, смешайте в пиале соль, специи и масло.
- Выложите в миску дольки, добавьте масло со специями и хорошо перемешайте.
- Выложите картофель на противень с пергаментом, отправьте в духовку на 180С на 20 минут.
Картошка по-деревенски очень хороша со сметанным соусом. Для этого нарежьте мелко укроп, измельчите зубчик чеснока и смешайте с 10-15%-ной сметаной.
