Грог на черном чае

Грог на чёрном чае

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• Крепкий чёрный чай (заварка) 4 ч. л.
• Вода 400 мл 
• Апельсиновый сок 200 мл 
• Сок одного лимона
• Мёд 6 ст. л.
• Палочка корицы 2 шт.
• Гвоздика 8 бутонов
• Звёздочка бадьяна 2 шт.
• Ломтики апельсина для подачи

Шаги:

1. Залейте чёрный чай кипятком и дайте настояться 5-7 минут, затем процедите.
2. В небольшом сотейнике смешайте апельсиновый сок, сок половины лимона, мёд и все пряности.
3. Доведите на медленном огне до горячего состояния, но не кипятите, чтобы мёд не потерял свойства.
4. Дайте настояться под крышкой 5-10 минут.
5. В предварительно прогретый бокал или кружку влейте горячий крепкий чай и процеженный пряный цитрусовый сироп, аккуратно перемешайте.
6. Украсьте ломтиком апельсина, палочкой корицы и сразу подавайте. Напиток должен быть обжигающе горячим.