Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• Креветки тигровые 300 г
• Салат Айсберг 200 г
• Помидоры черри 150 г
• Батон 80 г
• Сыр Пармезан 40 г
• Соус Цезарь 100 г
• Масло оливковое 10 мл
• Чеснок 2 зубчика

Шаги:

1. Нарежьте батон кубиками 1×1 см, обжарьте на сухой сковороде до румяности, затем добавьте оливковое масло и измельченный чеснок, прогрейте 1 минуту.
2. Замороженные креветки разморозьте, обсушите бумажным полотенцем и обжарьте на сухой раскаленной сковороде по 1.5 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Посолите и поперчите в конце.
4. Листья салата порвите руками на крупные куски, выложите в глубокую миску.
5. Добавьте половинки черри, половину тертого пармезана и половину соуса. Аккуратно перемешайте.
6. Выложите салат на блюдо, сверху распределите горячие креветки, посыпьте оставшимся пармезаном и гренками.