Быстрая пицца в духовке

Быстрая пицца в духовке

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• мука 400 г
• соль 1 ч. л.
• разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
• вода 200 мл
• масло растительное 5 ч. л.
• сыр 150 г
• соус томатный 2 ст. л.
• помидор 1 шт.
• отварная куриная грудка 200 г

Шаги:

1. Включаем духовку на 220С.
2. Смешиваем муку, соль и разрыхлитель, добавляем растительное масло и воду.
3. Мнем тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и слегка липнущим к рукам, на это уйдет примерно 5-7 минут.
4. Раскатать тесто для двух форм диаметром 24 см или на одну диаметром 35 см.
5. Слегка смазать противень маслом, присыпать мукой и выложить тесто.
6. Смазать томатной пастой, выложить нарезанный перец, помидор, курицу, присыпать тертым сыром и запекать в духовке 20-25 минут.