Болгарский перец с ветчиной и яйцом

Болгарский перец с ветчиной и яйцом

Пищевая ценность на 100 г:

Ингредиенты:

• Болгарский перец крупный 2 шт.
• Яйца куриные 4 шт.
• Сметана 3 ст. ложки
• Твёрдый сыр 50-60 г 
• Ветчина 100 г 
• Соль, чёрный молотый перец
• Растительное масло 1 ч. ложка

Шаги:

1. Перец вымойте, разрежьте вдоль напополам, удалите сердцевину с семенами.
2. Сыр натрите на тёрке, ветчину нарежьте соломкой, смешайте со сметаной и посолите.
3. Форму для аэрогриля застелите пергаментом.
4. Выложите перцы, равномерно заполните их подготовленной начинкой примерно на 2/3 объёма.
5. Сверху в центр аккуратно выложите по яйцу и поперчите.
6. Запекайте при температуре 180°C 25 минут.