Ксения является выпускницей факультета филологии и журналистики Южного федерального университета. Дополнительно она прошла курсы повышения квалификации в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС). Имеет более 10 лет профессионального опыта в сфере медиа, специализируясь на интервьюировании, создании текстов, редактуре и привлечении экспертов для разработки эксклюзивных материалов. За время своей карьеры Ксения освещала широкий круг тем, включая культуру, науку, технологии и общественные вопросы, демонстрируя высокий уровень профессионализма и глубокий аналитический подход.
Ксения Попова
Диета «Стол № 12»: помощь нервной системе и грамотное похудение
Диета «Стол № 12» предназначена для людей, страдающих заболеваниями нервной системы, такими как неврозы, бессонница, повышенная возбудимость и стрессовые состояния. Основная цель диеты — снизить нагрузку на нервную систему, нормализовать ее работу и улучшить общее самочувствие. Параллельно у человека нормализуется обмен веществ и снижается масса тела, если ранее она была избыточной. В статье расскажем о том, кто придумал диету, в чём её принципы, кому она противопоказана и распишем меню на день
Подробнее 
Что такое дайкон и с чем его едят?
Дайкон, или как его ещё называют, японская редька, — это корнеплод, который завоевал популярность во всем мире благодаря своему мягкому вкусу, универсальности в кулинарии и множеству полезных свойств. Родом из Восточной Азии, дайкон стал неотъемлемой частью японской, китайской и корейской кухни, а теперь активно используется и в других странах. Давайте узнаем, какими витаминами богат корнеплод, где его можно использовать и как выбрать самый вкусный
Подробнее 
Диета DASH: система питания для борьбы с гипертонией
DASH-диета — одна из самых популярных и научно обоснованных систем питания, разработанная для борьбы с гипертонией. Однако её преимущества не ограничиваются только этим. DASH также помогает снизить вес, улучшить общее состояние здоровья, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других хронических заболеваний. В статье подробно разберём, что такое диета DASH, её основные принципы, преимущества, примерное меню и советы по соблюдению
Подробнее 
Сумах: находка для гурманов с богатой историей
Сумах — пряность, которая завоевала популярность благодаря своему насыщенному вкусу и универсальности в кулинарии. Эта приправа изготавливается из измельченных ягод кустарника, который растет в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в некоторых частях Азии. Сумах имеет глубокий красный цвет и кисловатый, слегка терпкий вкус, напоминающий лимон, но с более сложными оттенками. Он очень распространён в странах Ближнего Востока, но постепенно завоёвывает популярность по всему миру. Чем же так хороша пряность?
Подробнее 
Апельсины: витаминный состав и польза солнечного фрукта
Апельсины — одни из самых популярных и любимых фруктов в мире. Их яркий цвет, сочная мякоть и неповторимый аромат делают их не только вкусным лакомством, но и настоящим источником здоровья. Этот цитрусовый плод имеет богатую историю, множество полезных свойств и широко используется в кулинарии, косметологии и медицине. Рассмотрим основные полезные свойства яркого фрукта и дадим советы по выбору и хранению
Подробнее 
