Ксения является выпускницей факультета филологии и журналистики Южного федерального университета. Дополнительно она прошла курсы повышения квалификации в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС). Имеет более 10 лет профессионального опыта в сфере медиа, специализируясь на интервьюировании, создании текстов, редактуре и привлечении экспертов для разработки эксклюзивных материалов. За время своей карьеры Ксения освещала широкий круг тем, включая культуру, науку, технологии и общественные вопросы, демонстрируя высокий уровень профессионализма и глубокий аналитический подход.
Ксения Попова
Диета «Стол № 4»: Полное руководство по лечебному питанию
Диета «Стол № 4» предназначена для людей, страдающих от острых и хронических заболеваний кишечника, сопровождающихся диареей, вздутием, болями и другими нарушениями пищеварения. Давайте разберёмся, для кого она подходит и как долго нужно её соблюдать
Подробнее 
Правило тарелки: искусство есть грамотно
В мире, где ежедневно появляются новые диеты и системы питания, так сложно найти что-то по-настоящему простое и эффективное. Но что, если идеальный способ питаться сбалансированно всегда был прямо перед нами? На вашей собственной кухне. В вашем шкафу с посудой. Это Правило тарелки — гениальный принцип построения приемов пищи, который понятен без калькулятора калорий и сводов строгих запретов
Подробнее 
Сквош: что это такое и с чем его едят?
В мире овощей есть особенные представители, чья история уходит корнями в глубокую древность. Одним из таких удивительных растений является сквош — загадочный овощ, который древние индейцы Северной Америки почитали за его питательные свойства и необычный вкус
Подробнее 
Полба — зерно долголетия: секреты древнего злака
В мире здорового питания и осознанного потребления всё чаще звучит имя древней злаковой культуры — полбы. Это не просто модный суперфуд, а зерно с богатой историей, уникальным вкусом и питательной ценностью, которое заслуживает места в вашем рационе
Подробнее 
Агар-агар: растительный желатин, который изменит вашу кулинарию
Если вы ищете универсальный, мощный и полностью растительный загуститель, вам нужен агар-агар. Этот продукт, добываемый из морских водорослей, способен превратить любую жидкость в гель, желе или даже плотный десерт. Но его возможности выходят далеко за рамки кулинарии
Подробнее