Диета «Стол № 1»: кому нужна, список продуктов, эффективность
Диета «Стол № 1» — это специальный режим питания, разработанный для людей с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки. Она была создана советским врачом Мануилом Певзнером, который разработал систему лечебных столов для пациентов с различными заболеваниями. Основное предназначение диеты — снизить нагрузку на желудок, уменьшить воспаление, ускорить заживление слизистой оболочки и нормализовать пищеварение.
Такой рацион рекомендуют при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии, после хирургического лечения заболеваний желудка, а также при рефлюкс-эзофагите. Питание по этой системе помогает уменьшить боли, изжогу, тошноту и другие неприятные симптомы заболеваний желудка.
Подробнее 
Пальмовое масло: в чём его польза и вред?
Пальмовое масло — один из самых популярных и широко используемых растительных жиров в мире. Его добывают из плодов масличной пальмы, которая произрастает в тропических регионах. Благодаря своим уникальным свойствам, доступности и относительно низкой стоимости, пальмовое масло нашло применение в самых разных отраслях — от пищевой промышленности до производства биотоплива. В этой статье мы рассмотрим основные сферы использования пальмового масла
Подробнее 
Все про топинамбур: польза, вред и как правильно выбрать
Топинамбур, или земляная груша, — это корнеплод, который внешне напоминает имбирь, а на вкус чем-то похож на сладковатый картофель. Он растет в Европе, Азии и Северной Америке, особенно любит умеренный климат. Растение неприхотливо, хорошо переносит морозы, поэтому часто встречается даже в дикой природе.
Популярность топинамбура объясняется его полезными свойствами. Его начали активно употреблять в пищу благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, а также способности положительно влиять на пищеварение и обмен веществ. В последние годы он стал особенно востребован среди тех, кто следит за своим здоровьем.
Подробнее 
Диета Шангри-Ла: эффективность, список продуктов и возможный вред
Диета Шангри-Ла — это необычный метод похудения, разработанный американским профессором психологии Сетом Робертсом. Она стала популярной благодаря своей простоте и необычному подходу к контролю аппетита. Основная идея заключается в том, что организм можно «перепрограммировать» так, чтобы уменьшить естественное чувство голода и снизить тягу к высококалорийной пище
Подробнее 
Диета воина: польза, вред, эффективность и список продуктов
Диета воина — это система питания, которая сочетает периоды голодания с обильным приемом пищи. Её суть заключается в том, что в течение дня человек потребляет минимум калорий, а основной приём пищи приходится на вечернее время. Такой подход якобы имитирует стиль жизни древних воинов, которые целый день были заняты охотой, сражениями или другими физическими нагрузками, а насыщались только вечером.
Подробнее 
Крабовые палочки: польза и вред для здоровья
Крабовые палочки — это популярный продукт, который часто используется в салатах, закусках и даже горячих блюдах. Однако, как и любой полуфабрикат, крабовые палочки имеют свои плюсы и минусы для здоровья. В этой статье мы подробно разберем, чем полезны крабовые палочки, кому стоит их избегать, как правильно выбирать и употреблять этот продукт, чтобы минимизировать возможный вред. Также рассмотрим их состав, влияние на организм, историю происхождения, виды крабовых палочек и их роль в современном питании.
Подробнее 
Холодец: польза и вред для здоровья
Холодец — это традиционное блюдо русской кухни, которое часто готовят на праздники и семейные застолья. Однако, как и любой продукт, холодец имеет свои плюсы и минусы для здоровья. В этой статье мы подробно разберем, чем полезен холодец, кому стоит его избегать, как правильно готовить и употреблять это блюдо, чтобы минимизировать возможный вред. Также рассмотрим его состав, влияние на организм, историю происхождения и виды холодца
Подробнее 