Введение
Диета Noom появилась в 2008 году, когда команда специалистов в области психологии, диетологии и фитнеса создала мобильное приложение Noom. Изначально оно было разработано для помощи людям в борьбе с избыточным весом. Основная идея разработчиков — сделать похудение доступным и удобным, чтобы люди корректировали свой образ жизни, а не просто следовали строгим диетам.
Популярность Noom объясняется её необычным подходом: приложение не только предлагает план питания, но и обеспечивает ежедневное сопровождение пользователей. Программа основывается на принципах психологии питания, что помогает осознанно подходить к выбору продуктов и справляться с перееданием.
Как работает диета Noom
Диета Noom строится на принципе подсчета калорий и разделения продуктов на три категории: зелёные, жёлтые и красные. Этот метод помогает понять, какие продукты стоит употреблять чаще, а какие — реже. Еще одна важная деталь — образовательные материалы, которые обучают основам правильного питания и помогают формировать здоровые привычки.
- Зелёные продукты: это низкокалорийные и питательные продукты, такие как овощи, фрукты, цельные злаки.
- Жёлтые продукты: продукты средней калорийности, например, нежирное мясо, рыба, яйца и молочные продукты.
- Красные продукты: высококалорийные продукты, которые следует употреблять в умеренных количествах, такие как сладости, жирное мясо, фастфуд.
Программа Noom также включает в себя рекомендации по физической активности и психологическую поддержку. Пользователи ежедневно записывают свои блюда, отслеживают прогресс и получают мотивационные задания. Всё это помогает формировать осознанный подход к питанию и снижению веса.
Что можно есть в рамках диеты Noom
Основу рациона составляют зелёные и жёлтые продукты, которые обеспечивают организм всеми необходимыми питательными веществами:
- Овощи: брокколи, шпинат, морковь, огурцы.
- Фрукты: яблоки, апельсины, ягоды, груши.
- Цельнозерновые продукты: овсянка, киноа, коричневый рис.
- Белковые продукты: куриная грудка, рыба, яйца, нежирный творог.
- Молочные продукты: йогурт без добавок, кефир.
Дополнительно допускается использование специй и трав для улучшения вкуса блюд. Важное правило — балансировать рацион, чтобы не чувствовать себя голодным.
Что нельзя есть на диете Noom
Noom не запрещает полностью никаких продуктов, но рекомендует ограничить их употребление. К таким продуктам относятся:
- Сладости и выпечка: торты, пирожные, шоколад.
- Фастфуд: пицца, гамбургеры, жареная картошка.
- Напитки с высоким содержанием сахара: газировка, энергетики, сладкий чай.
- Жирные продукты: бекон, сливочное масло, жирные сыры.
- Алкоголь: особенно калорийные коктейли и ликёры.
Задумка этой диеты в том, чтобы не лишать себя любимых блюд, но употреблять их осознанно и в малых количествах.
Примерный план питания на неделю по диете Noom
Понедельник:
- Завтрак: овсянка с ягодами и миндалём.
- Обед: куриная грудка с киноа и овощами.
- Ужин: салат из шпината с тунцом и яйцом.
Вторник:
- Завтрак: йогурт с мёдом и фруктами.
- Обед: запечённая рыба с брокколи и рисом.
- Ужин: суп из тыквы с семенами чиа.
Среда:
- Завтрак: смузи из банана, шпината и миндального молока.
- Обед: индейка с запечёнными овощами.
- Ужин: салат с киноа, авокадо и фасолью.
Четверг:
- Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с авокадо.
- Обед: курица в соусе терияки с коричневым рисом.
- Ужин: овощной рататуй.
Пятница:
- Завтрак: омлет с зеленью.
- Обед: лосось на пару с киноа и салатом.
- Ужин: овощной суп с кусочком цельнозернового хлеба.
Суббота:
- Завтрак: панкейки из овсяной муки с ягодами.
- Обед: запечённая индейка с овощами.
- Ужин: тушёная фасоль с томатами и зеленью.
Воскресенье:
- Завтрак: фруктовый салат с йогуртом.
- Обед: курица гриль с овощами на пару.
- Ужин: рагу из морепродуктов.
Плюсы диеты Noom
- Осознанность. Программа помогает развивать здоровые привычки и понимать, как работает питание.
- Гибкость. Нет строгих запретов, что делает диету более комфортной.
- Поддержка. Ежедневные задания и советы помогают сохранять мотивацию.
Кому не подходит диета Noom
Диета Noom может быть не лучшим выбором для некоторых категорий людей:
- Беременные и кормящие женщины: из-за необходимости более тщательного контроля рациона и дополнительных потребностей в питательных веществах.
- Люди с хроническими заболеваниями: например, диабетом или заболеваниями ЖКТ, которым требуется индивидуальный подход к питанию.
- Люди с расстройствами пищевого поведения: постоянный подсчёт калорий и акцент на ограничениях могут усугубить проблему.
Перед началом диеты важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать нежелательных последствий.
Риски и минусы диеты Noom
- Зависимость от приложения. Без постоянного отслеживания данных можно потеряться и забыть соблюдать диету.
- Стоимость. Подписка на Noom платная — некоторые не могут ее позволить.
- Требует дисциплины. Каждый приём пищи нужно записывать, что может быть утомительно.
Насколько диета Noom эффективна?
Мнения диетологов об Noom в основном положительные. Например, доктор Лиза Дэвис, ведущий специалист в области нутрициологии и автор ряда исследований по психологии питания, отмечает, что «основной плюс Noom — это научный подход и акцент на психологию питания». Однако эксперт Марк Грин советует быть осторожным: «Некоторые пользователи могут перегружать себя подсчётом калорий, что приводит к стрессу».
По данным исследования Американской ассоциации питания, участники программы Noom теряют в среднем 5-7% своего веса за первые 6 месяцев.
Диета Noom — это не просто способ похудеть, а возможность изменить свои пищевые привычки и образ жизни. Она подходит для тех, кто готов работать над собой и стремится к стабильным результатам, однако перед тем, как на нее садиться, важно учесть противопоказания.